DiseasePreventionandTreatment
疾病的预防与治疗
由于姜黄素所具备的抗氧化和消炎的特性，姜黄已被证实可以帮助预防和治疗某些消化道炎症，比如溃疡性直肠炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病、肠易激综合症和营养不良性胰腺炎。姜黄也有助于缓解因胃部内黏膜受损所引起的胃溃疡和胃炎的症状。
Duetotheantioxidantandanti-inflammatoryfeaturesofcurcumin,turmerichasbeenprovedtohelpthepreventionandtreatmentofseveralinflammatorydisordersaffectingthedigestivetractsuchasulcerativeproctitis,ulcerativecolitis,Crohn’sdisease,irritableboweldisease,andtropicalpancreatitis.Turmericalsohelpstorelievethesymptomsofgastricdisorderslikepepticulcerandgastritisthatoccurduetothedamagetotheinnermucosalliningofthestomach.
作为很好的肠胃排气剂，姜黄能够通过去除腹部胀气来缓解消化系统的不适。同时，肠胃排气剂也可以帮助食物的吸收和肠胃的滋养。
Asagreatcarminative,turmericisabletocalmanupsetdigestivesystembygettingridofgasanddistention.Andcarminativesalsotendtoincreaseabsorptionandnurturetheintestinalflora.
实际上，姜黄对于整个胃肠道系统都大有裨益，因为它可以调节新陈代谢，帮助蛋白质的消化，增加食物的生物利用率，以及增加胃部耐胃酸的能力。
Actually,turmericisbeneficialtotheentiregastrointestinalsystemsinceitnormalizesmetabolism,helpsdigestprotein,andincreasesthebio-availabilityoffoodandtheabilityofstomachtowithstanddigestiveacids.
BrainDisorders
大脑功能失调
许多大脑功能失调的疾病都与大脑中一种叫做BDNF的成长激素水平下降有关。这一类型的大脑功能失调包括抑郁症和阿尔兹海默症（即老年痴呆症）。有趣的是，姜黄素可以使大脑中这种BDNF激素水平提高，从而增进新神经元的生长并对抗大脑的退行性进程。
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