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海参斑、罗斑鱼、八爪鱼、鳗鱼……很多没见过的海鲜品种都在盛秦风相聚,小海鲜美食节近期开幕,人均80左右就可以品尝到每天空运的海鲜。小海鲜尤其是海贝天然钙含量高,饱和盐含量低,有助于改进血液中胆固醇状况,而所含的锌是制造荷尔蒙的重要元素。在海鲜美食节期间,可以品尝到各种不同的海鲜美味。无论是煎、炒、炸、煮的各式海鲜让您有着不一般的感受。
京式伴蛰头,选材非常好,厚实而爽脆,配着调汁吃到停不下来。
东海醉蟹钳,肉质嫩滑鲜甜,下酒很不错。
酱椒蒸罗斑鱼,肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,酱椒味浓。一条鱼三斤左右,才元,很超值。
绝味小黄鱼,酥香入味。
三文鱼、鲍脯拼豉油蟹,三文鱼糯滑、鲍脯Q爽、豉油蟹咸鲜回甜。
蒜蓉蒸大连扇贝,扇贝肉饱满,鲜美。
深海脆鳗鱼,外酥内滑,酸甜爽口。
豆渣耙小黄鱼,黄鱼的鲜味完全融入到豆渣耙中,特别好吃。
XO酱碧绿鲍鱼脯,绵软的鲍鱼脯配着脆爽的芦笋,口感很不错。
清蒸海参斑,纯自然野生,鱼肉色雪白,甘香肥美,口感滑嫩,鱼骨软,含钙量高,鱼皮软硬适中,宛若海参。海参斑含有丰富的不饱和脂肪酸OMEGA-3可以降低胆固醇,有助于防止癌症,溃疡性结肠炎及关节炎,是深海鱼油主要原料。3斤左右的海参斑也才元一条,真正的平价海鲜。
铜盆章鱼腿,香辣Q爽,越吃越想吃。
砂锅焗大连鲍
清汤辽参
脆瓜炒扇贝,脆嫩的黄瓜与鲜美的扇贝肉真是完美的搭配。
店内自制的双色米发糕很赞。
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来源:鲜城武汉
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