菠萝营养价值剖析

菠萝，又叫凤梨，是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们爱好的水果。如果在居室内放上一个，则会清香满室。≮功效≯

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物资，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食品后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改良局部的血液循环，消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓，不防在北京白癜风医院哪家好积极医治的同时，适当多吃一些菠萝，相信会起到一定的辅助作用。

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

≮适用人群≯

除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者都可食用。

≮适用量≯

每次100克(约1/6个)。

≮特别提示≯

吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去掉咸味再食用。

≮健康红绿灯≯

家里装修后，很多人把菠萝放在室内吸附异味，所用的菠萝不能再供食用。