每日一味药—桑葚,刘化芊带您了解传统中草
《化芊中医》辩证治疗:1.失眠症、焦虑症、抑郁症及更年期综合症。2.心脑血管病及并发症：高血压、高血脂、肥胖症、糖尿病、冠心病、脑梗等。3.肠胃病：慢性胃炎、萎缩性胃炎、黏膜白斑、胃溃疡、食道返流性胃炎、结肠炎、结肠溃疡等。4.妇科病：月经不调、不孕症、多囊卵巢及慢性炎症、气血不足等。5.皮肤病：荨麻疹、湿疹、痤疮等。6：颈肩腰腿痛、腰椎间盘突出、退行性关节炎等。
刘化芊：中医主任医师；山西省营养协会顾问、首席专家祖国医学源远流长、博大精神！每味中药都是老祖宗几千年来长期生活和疾病斗争经验的总结！每一味中药效果都是用生命换来的、都是祖先付出过生命的代价、是人的活体实验！而非现在西药小白鼠实验！
＜黄帝内经＞记载：＂神农尝百草，一日而遇七十毒＂就是真实写照。每一味中药背后都有它动人或凄美的故事！能够经历数千年沉淀流传至今、经历了长期时间的考验！我从医近三十年每每为祖先的智慧和勇敢所感动！如痴如醉！并且每味中药都自己先尝试出它的效果分享给大家！
桑葚，可通便，常吃可以延年益寿
据《本草纲目》记载：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明……”历代医家认为，桑葚乃是桑的精华所结，味甘性寒，入心、肝、肾三经，益肾脏而固精，久服黑发明目，是滋阴、补血、通便的佳品。用桑葚煮粥，十分适合中老年人服用。
桑椹的故事传说公元前年，刘邦和项羽的“革命友谊”因王权的争夺而走到了尽头，刘邦率兵打到了项羽的老家彭城。项羽知道了非常恼火，亲率3万精兵杀了回来。刘邦抵挡不住，只能落荒而逃，一阵狂奔，来到了离徐州几十公里外的黄桑峪，躲进了一个阴暗的山洞里。
这时，刘邦的老毛病犯了，头痛欲裂、天旋地转、大便也排不出来，难受得要命。当时正值盛夏，黄桑峪里桑树密布，黑压压地结满了桑葚。刘邦饥渴难耐，只能以桑葚充饥。令人意外的是没过几天，刘邦头痛的毛病居然好了，大便也通畅了，浑身充满力量，终于逃了出来。后来刘邦重整旗鼓，终于成就了一番帝业。黄桑峪也因此而出名，改名为“皇藏峪”。
桑葚功效解读桑葚中含有丰富的活性蛋白和多种矿物成分，其营养价值是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍之多，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。现代研究表明，桑葚中的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、维生素D和胡萝卜素，能够补充胃液、增强胃动力、刺激肠黏膜分泌肠液，对慢性便秘很有好处。
值得一提的是，与李时珍认为常食桑葚能够“令人聪明”一致，现代临床研究也发现，天然桑葚中丰富的锌、锰对儿童的智力发展有很好的促进作用。
除此之外，桑葚中的多种活性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒作用，可以改善皮肤的肤质，包括头皮的供血，延缓皮肤衰老。而桑葚中富含的锰元素对心血管系统也有较好的保护作用。
桑葚的妙用1.醒酒：“黑桑葚捣汁饮，解酒中毒。”——《本草纲目》
2.复生黑发：“黑熟桑椹，水浸日晒，搽涂，令黑而复生也。”——《千金方》
3.桑葚延年美白明目粥：取桑葚干30～60g（鲜果取60～90g）、糯米60g，煮成稀粥，加入冰糖适量。桑葚粥可滋补肝肾、养血明目、润肠通便、美白延年。
注意：煮桑葚粥时以砂锅最好，搪瓷锅次之，忌用铁器。因为桑葚在铁器中熬制时会分解出酸性物质，与铁产生化学反应，不利于健康。
4.桑葚补肾壮腰膏：小满前，取味道甘甜纯正的黑桑葚，用纱布滤汁，在瓷器内加热，熬成膏状。每日用米汤或醇酒调服一匙。老年人常吃，可以“长精神、健步履、息虚风、清虚火。久久服之，须发不白。”——《王孟英医学全书》
5.桑葚苁蓉通便健智汤：桑葚20g，肉苁蓉15g，黑芝麻10g，炒枳壳6g。将桑葚洗净，与肉苁蓉、黑芝麻、枳壳同下锅内。先用旺火烧沸，后用中小火烧煮约1小时。适合5岁以上的宝宝服用，可以养血通便、安魂健智。
出诊～芊芝堂中医太原店(劲松北路店)：
刘化芊每周三、周四、周五、周六出诊；
王美琴每周一出诊，主治内科、外科、妇科、儿科等疑难杂症。
王永宏每周二、周三、周四、周五、周六、周日出诊，主治颈、肩、腰、腿痛。
—、（刘化芊）
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