疾病诊断_结肠溃疡

椰子油战士VS坏肠道细菌下

以下文字均摘自《椰子的疗效》节选P53-P55布鲁斯?菲佛（自然医学博士）

溃疡是皮肤或黏膜的上的开放创伤。或浅或深，通常炎性反应疼痛。溃疡可能出现在消化道的任何地方，口腔溃疡和唇疱疹是出现在嘴唇内侧或嘴唇附近的溃疡；消化性溃疡通常出现在胃或十二指肠（小肠的上部）；溃疡性结肠炎则出现在小肠或大肠。

溃疡可能是很多因素造成的结果。尽管很多溃疡的确切原因仍不清楚，但压力和感染看来是主要因素。压力使我们对感染的抵抗力降低，使我们更容易受到会导致溃疡的微生物攻击。例如：唇疱疹是由疱疹病毒引起的，而口腔溃疡和溶血性链球菌有关。皮肤溃疡则可能造成基底细胞癌，也就是皮肤癌的一种。同样，也有一些消化道溃疡是癌症所引起的。

过度压力曾经被认为是消化性溃疡的主因。当压力刺激胃酸分泌时，若没有食物作为缓冲剂，胃酸烧灼胃的内壁，极易造成溃疡。而现在的最新发现，消化性溃疡是由一种叫做“幽门螺杆菌”的细菌造成的。其在上述的机制中，扮演极为重要的角色。

虽然压力不再认为是主要原因，但仍可能降低身体对感染的抵抗力。对于消化性溃疡，通常会建议刺激性小的饮食和制酸剂，可以减少胃的酸度和减轻不适的症状。现今的处方，通常都使用抗生素治疗，但抗生素不仅仅杀死引起问题的细菌，也破坏了体内的正常菌丛，有可能导致其他的问题。

椰子油提供了另一种不伤害益生菌的治疗方法。幽门螺杆菌、链球菌和疱疹病毒都和各类溃疡有关，但都会被椰子油的中链脂肪酸杀死。椰子油还拥有抗癌物质。在饮食中经常加入椰子油，是一种预防和治疗溃疡安全又自然的方法。

炎性肠道疾病包括肠燥症（IBS）、克罗恩病和溃疡性结肠炎。在过去的30年中，这些病症的发生率显著升高。这样的情形，在精制食品和药物被频繁使用的发达国家，更加常见。上述三种疾病的特征，都是大肠或小肠发炎。也可能包括溃疡和肿瘤。其症状包括：消化不良、恶心、腹痛、胃肠胀气、腹泻和便秘。

肠燥症只会影响大肠（结肠）。这是最常见的肠紊乱。肠燥症的患者在饭后通常会出现气胀、呕气、腹痛、便秘或是腹泻。这些问题会引发免疫系统作出反应，出现类似流感的症状，像是头痛、关节痛、肌肉疼痛和慢性疲劳。

克劳恩（肠道）可影响从口腔到直肠的任何部分。最常出现炎性反应的部位是小肠的底部，也就是和大肠的连接处。可能伴随着发热、出血和体重减轻。持续性的腹泻会导致营养吸收不良，以及体液和矿物质的流失。而持续性的慢性炎性反应和穿孔性的溃疡，都会使肠壁变得特别厚。亦会影响到身体的其他部位，如眼睛等，还会导致皮肤病和关节炎。

溃疡性结肠炎是一种大肠和直肠内层的慢性炎性反应和溃疡。主要的症状是血痢，大便中也可能带有脓和黏液。严重的话，也可能出现大量的腹泻和出血。同时可能发热及感到身体不适。失血会导致贫血。其他的症状一般和皮疹、口腔溃疡、关节炎及眼睛炎性反应有关。对持续十年以上的患者来说，也增加结肠癌的危险性。

就像胃溃疡的滥觞可能是那些引起慢性低度局部感染和发热的微生物。至今，研究人员还没有确认到底是哪种细菌或病毒是病因。因为造成问题的微生物是肠道中的一般寄居者，它们本来就存在肠道中。研究人员现在开始认识到错误类型细菌的过度繁殖和肠炎的主要因素。

抗生素用于治疗肠炎，通常患者会感到症状减轻，但减轻时间通常短暂。当使用抗生素时，好的和坏的细菌同时被杀掉，让酵母不受控制的大量繁殖，产生一系列抗生素不能控制的新症状。如果饮食的调节和抗生素不能带来长久的解决方案，手术将是下一个选择。但手术也不是万全的疗法。即使在肠道感染部分被切除后，没过多久，消化道的另一部分一样发生感染，又出现了症状。这是可理解的，因为手术没有解决问题，消化道的环境依旧失调。

一个更明智的方法将是改善肠道的健康，使其恢复平衡状态。借由减少甜食和精制的加工食品，避免服用会杀死益生菌的药物，多吃多纤维的食物（蔬菜、全谷物、椰子），多吃帮助益生菌的发酵食物（酸奶、酸奶酒、发酵的椰奶和椰汁），食用能杀死致病细菌、酵母，但不会杀死益生菌的椰子油。至少做到这些。

研究显示，当肠道在调节烈性毒素时，中链脂肪酸能有效地减轻动物肠道损伤。炎性反应减少了，免疫系统对肠壁的反应增强了。所以椰子油能帮助保护及治愈消化道发炎组织。

转载说明：本书中所包含的所有信息都是充分而精确的。但是，本书中所有的观念、程序及建议都不应代替你对医生的咨询。我们不针对特定读者提供专业建议和服务。本书所提到的食谱皆可按照书中所言操作，不针对你的特别健康或须受医疗监控的需求负责。出版者及转载者都不负连带责任。

本书中所指的椰子油，无特别指出的，均指冷压榨椰子油（VriginCoconutOil）。它是一种在低温中被压榨提取，不使用任何化学成分和溶剂，只用新鲜椰子肉制成，保留了椰子纯天然的植物元素，有淡雅的椰子清香的椰子油。

（本文整理自网络，为科普性文章）

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