生姜对于我们的益处非常的多，生姜不仅可以作为调味品也能作为调理保养的食材，多吃点生姜对身体是非常不错的，虽然我们知道生姜功效多但是吃生姜的一些禁忌也要了解。吃姜的好处都有哪些？

新鲜的生姜中某些化合物是可以帮助你的身体抵御细菌的，尤其擅长阻止大肠杆菌和志贺氏菌等细菌的生长，另外它们也可阻止呼吸道合胞病毒。

姜可以有效的防止口腔细菌滋生，这主要是活性化合物姜酚的作用，使得口腔中减少导致牙周病及牙龈感染的细菌。

姜可以分解并清除肠道中积聚的气体，特别是在怀孕期间减少恶心，另外对于化疗所引起的恶心、反胃等也有功效。

生姜中含有大量的姜酚，姜酚的作用便是其能够刺激人体肠道的蠕动，增强人体的脾胃作用。

实验证明肌肉酸痛的人服用生姜后第二天会比没有服用的疼痛会降低。

生姜可以起到抗炎的作用，所以它也可以减少肿胀等关节炎的症状。

研究表明，生姜的生物活性分子可以减缓像结肠直肠癌、胃癌、卵巢癌、肝癌、皮肤癌、乳腺癌及前列腺癌的生长。但是还是需要更多实验证实的。

日本的一项研究认为，生姜中的辛辣成分姜酮醇能够缓解血糖的升高。

实验认为姜酮醇能够促进脂肪细胞增多,脂肪细胞可吸入血液中的葡萄糖成分,从而起到降低血糖值的效果。

受凉感冒：

用生姜3～4片加半勺红糖煮水喝，一日2～3次。

感冒伴有咳嗽：

生姜3～4片、大蒜7～8瓣加红糖半勺一起煮，一日2～3次。

感冒伴有发热：

在生姜、红糖水中再加入大葱1根，一次2～3次。

吃过食物后腹胀：

可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。

受凉引起腹泻：

用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。

空调房间后呆久后引起的浑身发紧：

随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。

口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒：

口含生姜片或煮生姜水喝就能治癒，以后只要不吃寒凉食物，就不会复发。

咽喉肿痛：

在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。

孕期呕吐：

经常口含一片生姜就能治疗和预防。

小儿吐奶：

用1～2片生姜煮水喝后再喂奶。

消化不良、食欲不振：

生姜和红枣(切片)一起煮水喝，一日2次，就能开胃。

关节痛：

每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。

痛经：

在生姜、红糖水裡再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。

酒后头痛、头晕：

可用生姜煮水喝，马上缓解。

手脚已生冻疮但未破溃：

可用生姜煮水泡手、泡脚。

长痱子：

用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。

头屑多、掉髮：

经常用温姜水洗头，效果不错可试试。

夏季吃姜也有五大禁忌需要注意

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。

那种「烂姜不烂味」的说法是不科学的。

有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。

鲜姜洗乾淨后即可切丝分片。

夏季天气炎热，人们容易口乾、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据「热者寒之」原则，不宜多吃。

在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

阴虚火旺者少吃

凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。

服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

这五类人的肠道健康堪忧，如何清理肠道，让你的肠道更健康？看完果断收藏！

自身免疫力，才是我们健康的基石。
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