红糖可是名副其实的养生之王，

很多小毛病都可以通过吃它来改善，

有人说会吃红糖的女性气色不会差，

其实，男性也是可以多吃红糖的，

今天来告诉大家红糖应该怎么吃↓↓↓

红糖功效

红糖的口感虽然没有白糖好，

但是营养价值却极高，

含有维生素、铁、葡萄糖、叶酸等物质，

非常具有养生价值！

二附院中医科主任中医师李维旭介绍，红糖+姜有很好的防治感冒的效果，有些人经常是手脚冰凉，依赖暖手宝，建议每天喝碗红糖姜茶，可以不受手脚冰凉之苦。红糖姜茶还是女性朋友们的福音，可以帮助大家改善痛经，还可以助孕。

产妇经常吃红糖水煮鸡蛋，可以促进恶露排出，也可以补血补气，平时女性朋友多吃红糖水煮鸡蛋，能预防乳腺癌，还可以生发养发，男性朋友也可以多吃。

红糖+山楂除了可以缓解咽喉不适，还能防动脉硬化。

现在很多人都是“低头族”，经常抱着手机，建议大家应该多吃红糖+枸杞，可缓解视力下降，改善肝血不足，还能预防癌细胞扩散，提高身体抵抗力。

很多人都有失眠多梦的症状，想要睡一个安稳觉都成了难题，其实用红糖泡桂圆干就可以改善睡眠。

煮粥的时候多放点红糖和芝麻能改善牙龈上火，还能固齿健龈，那些经常脱发的人更应该多食用红糖+芝麻，还有一些头发稀黄的小孩也可以用这种方式来改善。

红糖+绿茶可以很好地中和，因为红糖属于热性，绿茶属阴，两者结合具有补血益气的作用，能预防和改善贫血症状。

平常很少见到有人采用这样的吃法，但其实红糖+乌梅可以驱走风寒，还能滋阴润肺，腹泻的时候也可吃红糖+乌梅，能温暖肠道、止泻润肠。

红糖美食

红糖发糕

食材：面粉克、红糖克、酵母5克、水克、红枣6个、蜜枣4个

做法：

1．材料备好，红枣去核掰两半，蜜枣切两半；

2．克温水把红糖化开；

3．把酵母和红糖水混合到一起；

4．把红糖水倒入面粉中搅拌，搅拌至无颗粒状；

5．模具涂油，倒入模具中发酵；

6．大概一个多小时发酵成原来的两倍大，摆上红枣，蜜枣；

7．然后上锅蒸30分钟，中途不要开锅盖，关火稍微焖几分钟就可以了，晾凉脱模；

8．切块即食，咬一口，有红糖的香甜，软软的很有弹性。

红糖姜茶

食材：红糖克、生姜克

做法：

1．把生姜洗好刨成末，也可用机器打，或者用刀切，弄好后放在碗里备用；

2．切好后的姜与红糖拌匀，将碗用东西盖好后放蒸锅里，大火蒸半个小时后就可以了；

3．等冷却后放冰箱保存，每天早上取一点开水冲泡即可，既方便又好喝。

提醒：

1．红糖姜茶最好从月经干净后的第二天早上开始连服7天，可以有效改善子宫虚寒。

2．如需改善气血双虚引起的失眠，手脚冰冷，可以加红枣与桂圆一起煮。

3．有阴虚火旺，口腔溃疡，便秘等症状的人群不适宜饮用。

红糖养胃粥

食材：黑糯米、红枣、红糖

做法：

1．把黑糯米清洗干净；

2．黑糯米加入适量的水煮开，记住水要比平时煮粥稍微多一点；

3．煮开后等待7-8分钟，加入红枣，转成小火，继续煮20分钟，喜欢吃软一点的多煮一会儿；

4．加入红糖一起煮5分钟就好了。

不过提醒大家，

注意饮食的同时也要记得运动哟！

李维旭二附院中医科主任中医师

从事中医临床、教学、科研工作30余年来，一直秉承传统中医高者‘治未病’的原则，多年来积极从事中医治未病的临床推广和治疗。应用阴阳五行的基本原理，从饮食、药物、物理方式开展治未病的临床普及和实践，取得很好的社会效益，形成了一系列治疗慢性咳嗽、溃病性结肠炎、失眠等疾病高效而富有特色的治疗手段。坐诊：周三上午

冯霁二附院营养科副主任技师

擅长各种营养相关性疾病（如：糖尿病、肾脏疾病、肥胖、高血压、高脂血症、痛风、营养不良、妊娠、外科术后、肿瘤等）的营养治疗，以及健康饮食指导。

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