虽然现在人们的生活条件越来越好了，吃的东西也越来越好吃，但是有一些疾病的人是不能吃很多东西的，要在饮食上面多多注意，否则还会让疾病变得更加严重。溃疡性结肠炎就是其中一种，它会给患者带来什么影响呢？
1、对患者身体健康带来不利影响
溃疡性结肠炎是一种结肠、直肠粘膜的弥漫性炎症，反复发作的慢性症状，如腹痛、腹泻等不仅容易导致食欲下降，进而引起营养不良、贫血等发生，若病情长期不能改善，则往往还会影响全身的健康，包括身体无力、消瘦、衰老加快、恶心呕吐、发热甚至性欲低下等等。
2、影响患者的工作效率
溃疡性结肠炎易复发所以可能不定时会发作，导致患者经常会因为无法控制如腹痛、腹泻等而频繁如厕，从而不能集中精力工作，所以对患者的工作效率也会产生非常不利的影响，若症状比较严重，患者甚至还需要长期在家休养而无法正常工作。
3、患者身体抵抗力下降
溃疡性结肠炎患者长期受疾病侵扰，抵抗力往往就会受到损害，进而更容易被其他病菌所感染，或导致并发症的出现，继而加大调理难度。
4、影响患者情绪
肠道也是一个情绪表达器官，如果患者经常出现情绪异常，那么就会很容易引起内分泌系统发生紊乱，进而导致肠道的功能受损，并引发腹痛、腹泻、腹胀、便秘等肠道症状。所以本病的高发群也包括情绪极易波动者，而长期被溃疡性结肠炎所困扰，一旦影响了患者的正常工作和学习，势必给患者的情绪造成更大的负面影响，而很多患者的情绪因为疾病出现波动，情绪波动愈烈，则必然又会加重溃疡性结肠炎症的病情。
5、有恶变的可能
由于经常反复发作，对肠粘膜则反复带来不良刺激，肠道溃疡面在炎症的长期刺激下就很容易引起异常增生，从而导致肠息肉。另外，当肠息肉的生长达一厘米及以上时则有极大的可能产生癌变。
患者平时的饮食应该需要注意什么呢？
1、少吃粗纤维食物
有溃疡性结肠炎的人，平时在饮食当中，应该要少吃粗纤维的食物和一些加工比较粗糙的食物，粗纤维的食物吃的太多了，会刺激人们的肠道，也就会影响人体结肠对人体的营养吸收，人们吃进去的东西，营养也就不可以被身体很好的吸收掉，反而还会让溃疡性结肠炎变得更加严重。生活中常见的粗纤维的食物，有萝卜、韭菜、干豆等等。
2、进食要细嚼慢咽
在吃东西的时候也尽量要多咀嚼几下，这样不仅会让人们有饱腹感，吃的食物少了，而且还会让吃进去的食物更好的被身体所吸收消化。尽量不要吃生蔬菜和水果，不过可以把这些蔬菜和水果榨成汁饮用。
3、避免吃海鲜
同时也应该要注意，尽量不要吃海鲜，因为海鲜虽然营养比较丰富，但是海鲜里面的一些蛋白质很容易引起过敏，而且海鲜是属于寒性的食物，经常吃海鲜也会让人体的肠胃受不了。
4、不吃辛辣油腻食物
尽量不要吃辛辣油腻的食物，饮食应该健康一点，溃疡性结肠炎的患者，平时应该多注意保护人体的肠胃，这样也就可以减少人体对结肠的刺激，溃疡性结肠炎也可以更快的好起来了。溃疡性结肠炎的人应该要少吃刺激性大的食物，这些食物会刺激人体的肠胃和结肠，并且也不利于身体吸收，如果老年人经常吃刺激性比较大的食物还会容易引起情绪不稳定、血压升高等等症状。
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